Pancakes

Voorbereiding

  1. Meng alle ingrediënten.
  2. Laat 1 uur rusten in de koelkast.
  3. Bak ze zoals pannenkoeken, maar maak ze kleiner in de pan (of op een bakplaat voor snelheid).
  4. Royaal bedekken met LUIKSE STROOP !

Ingredienten voor 4 mensen

  • 250g bloem (of 125g tarwebloem en 125g kastanjemeel)
  • 30 g suiker
  • 2 eieren
  • 1 zakje bakpoeder
  • 65 g gesmolten boter (of 65g kokosolie)
  • 300 ml melk
  • Een snufje zout