Sauce Liégoise
La Sauce Liégeoise
SAUCE À RÉCHAUFFER, à base de SIROP DE LIÈGE et d’oignons, pour accompagner le fameux Boulet Liégeois, conditionnée dans un bocal en verre. Prête en seulement quelques minutes, elle est un véritable gain de temps !
Notre authentique SAUCE LIÉGEOISE se caractérise par :
- Sa composition avec notre propre SIROP DE LIÈGE en version liquide (17.5%), le seul sirop de fruits récompensés par 3 étoiles de l’ITQI ;
- Son goût aigre-doux bien équilibré, sa consistance ;
- La versatilité de la sauce, qui peut servir de base pour d’autres plats mijotés : lapin à la bière, carbonnades, gibier, pulled pork.